Peintre français, né à Aigues-Mortes et mort à Callian. Dès son enfance à Nîmes, il manifeste un goût prononcé pour le dessin. En 1934, il entre à l’École des beaux-arts de Paris, puis rejoint en 1936 l’École d’art contemporain dirigée par Fernand Léger, dont il devient le massier et l’un des plus proches collaborateurs. Engagé politiquement, il adhère au Parti communiste et participe à la Résistance, avant d’être emprisonné à la prison de la Santé en 1944.

Après la guerre, Bauquier retrouve Léger et prend part à ses nombreux projets artistiques et décoratifs. Lorsque Léger s’installe à Biot au début des années 1950, il l’accompagne dans la réalisation de grandes sculptures en céramique. À la mort du peintre, en 1955, Georges Bauquier et Nadia Léger entreprennent de faire connaître et préserver l’œuvre de celui qu’ils considèrent comme un des maîtres de l’art moderne.

Parallèlement à son rôle de conservateur et de promoteur de l’œuvre de Léger, Bauquier poursuit son propre travail de peintre. Soutenu dès ses débuts par Léger, il expose notamment à la galerie Louis Carré en 1953 et à la galerie Bernheim en 1955, avant de poursuivre une œuvre discrète mais cohérente, marquée par la rigueur de la construction, l’intensité de la couleur et un équilibre entre figuration et abstraction. Ses compositions, souvent structurées autour de natures mortes, d’intérieurs ou de paysages, révèlent une sensibilité graphique et une recherche de clarté inspirée de Braque et de Cézanne.